100 Czech Wine Reviews
IT ALL STARTED…
On October 19, 2020.
I opened up a bottle of wine and thought to myself, “Hey, wouldn’t it be fun to put this on video? To share a daily wine with the world?”
That spur of the moment decision launched my live series of ‘Two Minute Wine Reviews,’ where each weeknight, I popped open a new Czech wine.
As a result, this page can now be used as a catalogue of everyday, local wines you can easily find in South Moravia.
In the beginning of the series, I was selecting wines at random. However, as the weeks progressed, I decided to group the wines together, with the intention of showing contrast within a shared theme.
Each Video and each Episode is hyperlinked, so click on either Video or Episode and access the recorded video on my Facebook page, Civil Wines.
Each Winery is hyperlinked under their respective name, facilitating your direct access to each producer’s website.
Due to our imminent departure from the Czech Republic in May, I decided to end my Two Minute Wine Review series at Episode 100. Over the course of the series, I tried to include pertinent details about the winemaker, the grape variety, and the production method, which are listed in each description on Facebook.
Ok—Here it is! I hope it will inspire you to seek out local Czech wine.
Think of me every time you uncork a bottle, and share your thoughts with me in the comments below.
Na zdraví!
Week One
Episode 1: Vinařství Thaya - Sauvignon Blanc VOC 2019
Episode 2: Vinařství Kacetl - Ryzlink Rýnský 2019
Episode 3 : Vinařství Špalek - Rulandské Modré 2015
Episode 4 : Vinařství Syfany - Ryzlink Vlašský 2018 ‘S Bordelem’
Episode 5 : Vinařství Josef Valihrach - Bordeaux Cuvée 2007 (Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc)
Week Two
Episode 6 : Vinařství Arte Vini - Veltlínske Zelené 2019 VOC Znojmo
Episode 7 : Vinařství Gurdau - Riesling Vesnice Kurdějov 2018
Episode 8 : Vinařství Proqin : Pinot Noir ‘Noir de Noirs’ Sekt Brut
Episode 9 : Víno J. Stávek - Rosé Trkmanska VOC 2018
Episode 10 : Vinařství Kolby - Ryzlink Rýnský 2010
Week Three
WOMEN WINEMAKER’S WEEK
Episode 11 : Kobylské Vinařství Čačík - Ryzlink Rýnský 2015
Episode 12 : Vinařství Tři Čtvrtě - Merlot 2018
Episode 13 : Vinařství U VRBŮ- Veltlínske Zelené Růžový 2018
Episode 14 : Vinařství Dobrá Vinice - Andrea Cuvée 2018
Episode 15 : Vinařství Plenér - Cuvée Tři 2018 - unfiltered
Week Four
PÁLAVA WEEK
Episode 16 : Vinařství Sonberk - Pálava 2016 - sladké
Episode 17 : Vinařství Válka - Pálava Orange 2018
Episode 18 : Vinařství Mikrosvín Mikulov - Pálava ‘Flowers Line’ 2018
Episode 19 : Vinařství Kacetl - Pálava 2019
Week Five
SVÉHLAVÍ WEEK
Episode 20 : Víno Frlausovi - Sauvignon Blanc Rezerva 2019
Episode 21 : Vinařství Kacetl - Frankovka Rosé 2019
Episode 22 : Vinařství Tři Čtvrtě - Neuburské Pét-Nat 2020
Episode 23 : Vinařství Donatus - Pinot Blanc 2018
Episode 24 : Vinařství Donatus - Ryzlink Vlašský Botrytis 2018
Week Six
THANKSGIVING WEEK
Episode 25 : Víno Vaněk - Tramín 2019 - Polosuché
Episode 26 : Vinařství Ladislav Musil - Frankovka 2017
Episode 27 : Vinařství Obelisk - Pinot Blanc ‘Hintertály’ 2017
Episode 28 : Vinařství Znovín Znojmo - Tramín Červený 2017 Sladké
Episode 29 : Vinařství Jaroslav Springer ‘Ben’s Reserve’ Pinot Noir 2016
Week Seven
WEEK SEVEN : FRENCH GRAPES AND THEIR CZECH EXPRESSIONS
Episode 30 : Víno Richard - Pinot Noir Reserva 2015
Episode 31 : Vinařství Znovín Znojmo - Chenin Blanc 2018
Episode 32 : Kamil Prokeš Vinařství - Merlot 2018
Episode 33 : Vinařství Ota Ševčík - Chardonnay 2017
Episode 34 : Vinařství Dobrá Vinice - Sauvignon Blanc Qvevri 2013
Week Eight
WEEK EIGHT - CLASSIC CZECH GRAPES
Episode 35 : Vinařství Klobása - Sylvanské Zelené 2017
Episode 36 : Vinařství Nešpor a Rajský - Ryzlink Rýnský 2017
Episode 37 : Rodinné Vinařství Sedlak - Renomé 2016
Episode 38 : Vinařství Obelisk - Müller-Thurgau 2018
Episode 39 : Vinné Sklepy Kutná Hora - Chardonnay 2018
Week Nine
WEEK NINE - WINES I LOVE WEEK
Episode 40 : Vinařství Vykoukal - Resch 2017
Episode 41 : Vinařství Volařík - Pálava U Venuše’ 2018
Episode 42 : Gala Vinařství - Ryzlink Vlašský ‘Hermes’ 2019
Episode 43 : Kamil Prokeš Vinařství - Rulandské Modré 2015
Episode 44 : Vinařství Sonberk - Riesling Noble Rot 2017
Week Ten
WEEK TEN : WINE PAIRINGS FOR TAKE-OUT AND DELIVERY FOOD
Episode 45 : Vinařství Dobrá Vinice - Crème de Parc National Pét-Nat 2018
Episode 46 : Vinařství Nešpor a Rajský - Tramín Červený Orange 2019
Episode 47 : Vinařství Krásná Hora : Cuvée Bernety 2016
Episode 48 : Vinařství Arte Vini - Pálava 2018
Episode 49 : Vinařství Donatus - Zweigeltrebe 2019
Week Eleven
WEEK ELEVEN : PINOT GRAPES IN THE CZECH REPUBLIC
Episode 50 : Vinařství Baláž - Rulandské Bílé 2019
Episode 51 : Kamil Prokeš Vinařství - Rulandské Šedé 2019
Episode 52 : Vinařství Václav - Rulandské Bílé Terroir 2018
Episode 53 : Vinařství Jaroslav Springer Haltýřky Pinot Noir 2017
Episode 54 : Vinařství Proqin - ‘Ebenberg’ Pinot Cuvée Sekt - Extra Brut
Week Twelve
WEEK TWELVE - AUTENTISTA MORAVIA MAGNA WEEK
Episode 55 : Kobylské Vinařství Čačík - Veltlínské Zelené Orange 2018
Episode 56 : Vinařství Dlúhé Grefty - ‘Rosa Mixtura’ Rosé 2019
Episode 57 : Vinařství Koráb - Saint Laurent 2019
Episode 58 : Vinařství Vykoukal - Amfiteater 2020 Pét-Nat
Episode 59 : Vinařství Ota Ševčík - Pinot Noir 2016
Week Thirteen
WEEK THIRTEEN - RIESLING WEEK
Episode 60 : Vinařství Krásná Hora : Riesling 2019
Episode 61 : Vinařství Nepraš - Maidenstein Riesling ‘7’ 2018
Episode 62 : Vinařství Gurdau ‘Stará Hora’ Riesling 2019
Episode 63 : Vinařství Plenér - Riesling 2018
Episode 64 : Vinařství Špalek - Ryzlink Rýnský ‘Velky Sud’ 2019
Week Fourteen
WEEK FOURTEEN : FRANKOVKA WEEK
Episode 65 : Vinařství Tři Čtvrtě - Frankovka 2018
Episode 66 : Vinařství Ladislav Musil - Frankovka 2017
Episode 67 : Vinařství Dva Duby - Frankovka 2017
Episode 68 : Rodinné Vinařství Sedlak - Frankovka 2017
Episode 69 : Víno J. Stávek - ‘Karmazín’ Frankovka 2017
Week Fifteen
WEEK FIFTEEN : MADE IN MORAVIA WEEK
Episode 70 : Vinařství Válka - Cabernet Moravia 2018
Episode 71 : Vinařství Josef Valihrach - Lena 2018
Episode 72 : Vinařství Nešpor a Rajský - Pálava Orange 2019
Episode 73 : Vinařství Vladimír Tetur - Muškát Moravský 2018
Episode 74 : Rodinné Vinařství Košut - André 2018
Week Sixteen
WEEK SIXTEEN : AUSTRIAN GRAPE VARIETIES IN THE CZECH REPUBLIC
Episode 75 : Vinařství Ota Ševčík - Veltlínské Zelené 2019
Episode 76 : Vinařství Žernosecké - Modrý Portugal 2018
Episode 77 : Vinařství Plenér - Sylvánske Zelené 2018
Episode 78 : Vinařství Donatus - Blaufränkisch 2019
Episode 79 : Rodinné Vinařství Košut - Zweigeltrebe 2019
Episode 80 : Vinařství Volařík - Müller Thurgau 2019
Week Seventeen
WEEK SEVENTEEN : A UNIQUE MORAVIA MIX
Episode 81 : Vinařství Josef Valihrach - Cabernet Blanc 2018
Episode 82 : Vinařství Nešpor a Rajský - Sylvánské Červené Orange 2019
Episode 83 : Vinařství Filip Mlýnek - Ryzlink Vlašský 2018
Episode 84 : Rodinné Vinařství Jedlička- André Slámové 2013
Episode 85 : Vinařství Nepraš - Savrie Steinriegel Cuvée 2018
Week Eighteen
WEEK EIGHTEEN : MY MORAVIA MIX
Episode 86 : Vinařství Špalek - Pinot Blanc Sur Lie 2017
Episode 87 : Vinařství Proqin - Stephanus Riesling Sekt Extra Brut
Episode 88 : Vinařství Václav - Pálava ‘Terroir’ 2018
Episode 89 : Vinařství Dobrá Vinice - Velké Dobré Červené 2015
Episode 90 : Vinařství Nešpor a Rajský - Sauvignon Orange 2019
Week Nineteen
WEEK NINETEEN : UNIQUE WINE STYLES
Episode 91 : Vinařství Obelisk - Amber Wine 2018
Episode 92 : Vinařství Baraque - Souvignier Gris Punk 2018
Episode 93 : Rodinné Vinařství Jedlička - André Klaret 2019
Episode 94 : Vinařství Donatus - Muškát Moravský 2015
The Final Countdown
THE FINAL COUNTDOWN
Full disclosure- I selected this last set of wines because I find that they represent exactly what South Moravia does best: Aromatic, intensely concentrated white wines and light bodied, elegant, ethereal reds.
Although every bottle I’ve selected thus far has been delicious, the following six wines really shook me to my wine core, and I’ll be missing them dearly when I move back to the United States.
I was also playing catch-up this week, so there are six episodes.
Enjoy.
Episode 95 : Vinařství Sonberk - Pálava VOC 2017
Episode 96 : Vinařství Baláž - ‘Tannowitz’ Rulandské Modré Barrique 2016
Episode 97 : Vinařství Jaroslav Springer - Pinot Noir Čtvrtě 2016
Episode 98 : Vinařství Špalek Grüner Veltlíner 2016
Episode 99 : Víno J. Stávek - Pinot Blanc 2013 & 2014 (2 Vintage Blend)
Episode 100 : Kamil Prokeš Vinařství - Ryzlink Vlašsky 2019 Botrytický sběr